Nuestros platosUn capricho italiano en la playa
Clásicos italianos y creaciones modernasservido con amor
Sumérjase en el mundo de la cocina italiana: fresca, auténtica y llena de sabor. Ya sean los clásicos antipasti, la pasta hecha a mano o el mejor marisco: en AFFAMATA le espera una experiencia culinaria como en la Bella Italia, con brisa marina incluida.

«Comer es una necesidad, saborear es un arte».
Con nosotros, cada plato es un homenaje a la alegría de vivir italiana.
EntrantesEl comienzo perfecto para una velada italiana
- Jamón Di ParmaJamón recién cortado. Ración de | 80grs/150grs12 / 18€
- Jamón con MelónJamón di Parma recién cortado con Melón15 €
- CarpaccioPicaña ahumada, Aceite de Trufa, Mayo Chimichurri, Rúcula y Parmesano18 €
- Stracciatela AffamataStracciatella, Gazpacho de Melón Cantalupo, Tomates Secos y Aceite de Albahaca15 €
- Steak TartarClásico Steak Tartar sobre Tuétano asado con Yema cremosa. Acompañado de Ensalada de pepinos encurtidos18 €
- Vitello TonnatoRedondo de Ternera a baja temperatura, Salsa Vitello, Alcaparras fritas y Alcaparrón16 €
- Alitas GlaseadasAlitas de pollo rebozadas, Glaseadas con BBQ Oriental y cubiertas con tierra de Palomitas de maíz y Tajin12 €
- Chips de Berenjenas y BoniatosBerenjenas y Boniatos crujientes, miel de romero, Mayo Affamata y Parmesano9 €
- Soufflé de Alcachofas y trufaAlcachofas confitadas, Yema trufada, Espuma Parmentier y Grana Padano gratinado12 €
- Provolone FundidoProvolone, Cebolla caramelizada, Tomates secos y Orégano10 €
- VesubiotoVolcán de Berenjenas, relleno de Mozzarella y ricotta , Salsa Pomodoro y pesto de Albahaca15 €
- Gambas al AjilloCola de gambón, peperoncino, ajos y tomates confitados18 €
- Cesta de PanPan de Hogaza, Olivas y Ali oli2,50 € pp
EnsaladasFresco, crujiente y mediterráneo
- Ensalada CaesarLechuga romana, Salsa Caesar, Croutones fatto in casa, Parmesano y Contramuslo de pollo Arrosto alla Provenzale17 €
- Ensalada di MareCola de gambas, mejillones, mix de tomates cherry, Rúcula, aderezo di Mare y quinoa crocante – Picante a tu gusto18 €
- Queso de CabraEspinacas, Queso de cabra desmigado, Champignones frescos, Olivas negras, Vinagreta de Higos y Anacardos fritos15 €
- Ensalada de PastaLechuga Romana, Conchiglie, Pesto verde, Tomates Secos, Guisantes y Jamon di Parma Crujiente y parmesano15 €
PastasAuténtico, hecho a mano y lleno de sabor
- Tagliatelle TartufoTartufo, Parmigiano y Carpaccio de Trufa fresca21 €
- Paccheri Cacio e Peppecon ragú de ternera y espuma de Pecorino19 €
- Spaghetti alla CarbonaraCon guanciale yema de huevo, queso Pecorino Romano y pimienta negra17 €
- Rigatoni BologneseRagú de ternera y tomates cocidos lentamente y Parmigiano16 €
- Conchiglioni Gamberi alla AffamataNuestra salsa de Gambas y tomates semi-secos18 €
- CassereceAl pesto verde casero, stracciatella y pistachos17 €
- Bucatini alla Amatricianacon pecorino y guanciale crujiente18 €
- RavioliRelleno de boniato y scamorza en mantequilla de Amaretto y anacardos tostados19 €
- Lasagna alla BologneseY fondue de Parmigiano gratinada17 €
- Canelón fruto di mareCon fondue de parmesano y tintura de tomate18 €
- Añadir trufa negra frescaRealza cualquier plato de pasta o carne con finas láminas de trufa negra italiana fresca5 € por gramo
Cortes de Carne Calidad al gusto
- Entraña (Argentina)Ternera con chimichurri | 250 grs.20 €
- Solomillo (Alemana)de Vaca | 220 grs.28 €
- Solomillo (Argentina)de Novillo | 220 grs.34 €
- Rib-Eye (España)de Vaca | 300 grs.32 €
- Rib-Eye de Black Angus (Irlanda)400 grs.40 €
- Chuletitas de Cordero Lechal (Mallorca)450 grs.28 €
- Cotoletta de Ternera (Italia)Blanca con salsa del Jefe | 300 grs.34 €
- Tomahawk al peso (Irlanda/Holanda)1000 grs. (Precio según el corte elegido)89 €
Nota:
Cada corte de carne no incluye guarnición.
Puedes agregar a tu plato de Carne Trufa Negra Fresca Italiana de calidad Extra por 5€ el gramo.
Guarniciones y SalsasTus compañeros para disfrutar aún más
Guarniciones
- Puerros asadoscon fondue de parmesano6 €
- Patatas FritasCon Mayo Affamata4 €
- Mix de LechugasFrescas con Vinagreta de Limón4 €
- Espinacascon aderezo Balsamico y Parmesano4 €
- PatatósAsados Alla Provenzal6 €
- Verduras GrilladasMix de verduras a la parrilla7,5 €
- Pimientos de PadrónFritos con Parmesano5 €
Salsas
- Salsa HolandesaSalsa clásica con toque Picante3,5 €
- Salsa del JefeCrema de Pimienta verde y fondo de ternera3,5 €
- ChimichurriSalsa de especias tradicionales de Argentina3,5 €
- BBQ AffamataSalsa Barbacoa al curry3,5 €
Sugerencias del ChefSeleccionados con experiencia y pasión
- Milanesa Affamata DeluxeLomo de Ternera Blanca empanado en panko y frito, con Tagliatelle en fondue de Parmesano y Trufa negra | 180 grs.38 €
- Milanesa con salsa de setasLomo de ternera blanca empanado en panko y frito con salsa de Funghi Porcini acompañado de nuestras Patatas fritas | 180 grs.28 €
- Tomahawk 24Krevestido en Oro | 1000 grs.109 €
AFFAMATA FOR KIDSPequeñas porciones, gran sabor
- Fingers de Pollo con Patatas9 €
- Spaghetti Bolognese8 €
- Mac & Cheese.9 €
- Fish & Chips9 €
PostresEl dulce final de su experiencia
- Tiramisú clasicoEl clásico postre italiano: aireado, cremoso, lleno de espresso7 €
- Tiramisú de PistachoRefinado con pasta cremosa de pistacho y bizcocho8 €
- Tiramisú Dulce de Lechecon crema de leche caramelizada7 €
- Cremoso de Chocolatecon crema inglesa de Azafrán y crumble de cacao9 €
- Pannacotta y crema de LimoncelloClásico italiano con crema afrutada y fresca de limoncello7 €
Delicia de Helado
Disfrute de nuestra variedad de sabores de helado y creaciones exclusivas de Giovanni Gelato Deluxe.
Nuestras creaciones de helado caseras las encontrará en la carta de helados aparte.
Sabores:
Tarta de Manzana, Fresa, Avellana,Yogur-Fresa, Kinder-Chocolate, Mango-Maracuya, Chocolate, Vanilla, Oreo.
3 € por ovillo
Disponible para llevar y para comer en casa
Tipologia de Pastas
Elige tu pasta favorita




LargaPasta fresca con huevo
- Tagliatelle
- Espaguetis
- Bucatini
CortaPasta fresca con huevo
- Fusilli
- Casarecce
- Gigli
Sin GlutenPasta fresca con huevo
- Casarecce3 €
- Pasta XL sin gluten200grs.5 €
VeganaSeca de sémola integral sin huevo
- Casarecce
- Pasta XL200grs.+ 2 €
Tipologia de Salsas
Encuentera la salsas perfecta




- Pesto Genovés (Verde)10 €
- Carbonara11 €
- Puttanesca con Atún10,5 €
- Amatriciana10,5 €
- Ragú Bolognese10,5 €
- Gamberi alla Affamata12 €
- Salsa del Jefe12 €
- Tartufo11 €
- Funghi Porcini10 €
- Aglio Olio Peperoncino9 €


Toppings y extras
El toque final para tu plato




Quesos
- Pecorino1 €
- Grana Padano (12 meses)1 €
- Parmigiano reggiano (30 meses)1,5 €
- Stracciatella2,5 €
Frutos secos
- Nuez0,5 €
- Almendra0,5 €
- Pistachos1,5 €




Carnes
- Guanciale crujiente2 €
- Vitello Fileteado3 €
Pescados
- Gambas al Ajillo3 €
- Atún2 €
Verduras
- Berenjenas asadas1,5 €
- Tomates secos1,5 €
- Setas salteadas1,5 €
- Calabacines salteado1,5 €
Nuestras bebidasRefrescos para todos los gustos
Agua, zumos y refrescos
- Agua Affamata sin gas 0,5L3,0 €
- Agua Affamata con gas 0,5L3,0 €
- Coca Cola3,5 €
- Coca Cola Zero3,5 €
- Fanta Naranja3,5 €
- Fanta Limon3,5 €
- Sprite3,5 €
- Ginger Ale Royal Bliss3,5 €
- Ginger Beer Royal Bliss3,5 €
- Tonica Schweppes3,5 €
- Tonica zero Schweppes3,5 €
- Tonica Pomelo Royal Bliss3,5 €
- Zumo Manzana3,5 €
- Zumo Piña3,5 €
- Zumo Arandanos3,5 €
- Zumo Melocoton3,5 €
- Zumo Tomate3,5 €
- Zumo de naranja3,5 €
- Red Bull3,5 €
- Fuze Tea3,5 €
Cafes y Tes
- Expresso2,0 €
- Expresso Doble3,5 €
- Cortado2,2 €
- Cafe con leche2,3 €
- Cappuccino2,5 €
- Latte Macchiato3,5 €
- Carajillo3,0 €
- Ice coffee (Shakerato)3,5 €
- Tea2,5 €
- Extra: Leche avena0,5 €
- Extra: Leche soja0,5 €
- Extra: Leche almendras0,5 €
Aperitivos
- Aperol10,0 €
- Campari10,0 €
- Vermout Martini Bianco5,0 €
- Vermout Martini Rosso5,0 €
- Vermout Martini Dry5,0 €
- Vermout Mountaner Rojo5,5 €
- Vermout Mountaner Blanco6,5 €
Cervezas
- San Miguel3,5 €
- San Miguel 0,5l5,0 €
- Alhambra Reserva 19254,0 €
Cervezas en botellas
- Corona4,0 €
- San Miguel tostada 0,0 alcol3,5 €
Sangria
- Sangria Tinta (copa)5,5 €
- Sangria Blanca (copa)5,5 €
- Sangria Cava (copa)5,5 €
- Sangria Tinta 1L22,0 €
- Sangria Blanca 1L22,0 €
- Sangria Cava 1L22,0 €
Ginebra
- Gin Mare14 €
- Beefeater11 €
- Monkey 4717 €
- Bombay Saphire12 €
- Hendrick’s14 €
- Tanqueray12 €
- Puerto de Indias de Fresa12 €
Vodka
- Absolut12 €
- Belvedere14 €
Ron
- Brugal Añejo12 €
- Havana 312 €
- Barcelo Añejo12 €
- Kraken13 €
- Zacapa 2317 €
- Bacardi Carta Blanca11 €
- Malibu11 €
Whisky
- Ballantines11 €
- Jhonnie Walker Red13 €
- Jhonnie Walker Black15 €
- McCallan 1218 €
- Jack Daniel’s12 €
- Maker’s Mark13 €
Brandy y Cognac
- Carlos I9 €
- Suau 2510 €
Tequila y Mezcal
- Tequila Patron SilverCopa / Shot12 / 10 €
- Tequila Patron ReposadoCopa / Shot15 / 12 €
- Tequila Jose Cuervo Silver8,0 €
- Tequila Cazcabel al Cafe8,0 €
- Mezcal 400 Conejos10,0 €
Digestivos y Licores
- Averna4,5 €
- Amaro del Capo4,5 €
- Ramazzotti4,5 €
- Limoncello Capri4,5 €
- Grappa Barrique Oro5,0 €
- Pacharan Baines4,5 €
- Molinari Sambuca4,5 €
- Baileys4,5 €
- Jarmermeister4,5 €
- Hierbas Mountaner Mixta4,5 €
- Hierbas Mountaner Dulce4,5 €
- Hierbas Mountaner Seca4,5 €
- Amaretto Disaronno4,5 €
Cocktails ClasicosHelado, refrescante y con sabor a vacaciones
- HUGO11 €
- APEROL SPRITZ11 €
- CAMPARI SPRITZ11 €
- MIMOSA11 €
- BELLINI11 €
- NEGRONI12 €
- COSMOPOLITAN12 €
- CAIPIRIÑA12 €
- MOJITO12 €
- MOSCOW MULE12 €
- DAIQUIRI Clasico12 €
- DAIQUIRI FROZEN FRESA12 €
- MARGARITA12 €
- OLD FASHIONED14 €
- ESPRESSO MARTINI12 €
- PORNOSTAR MARTINI12 €
- DRY MARTINI12 €
- PIÑA COLADA12 €
- PALOMA12 €
- BLOODY MARY12 €
- Virgin Mojito9 €
- Virgin Piña Colada9 €
- Virgin Daiquiri Frozen de Fresa9 €
- Virgin Mary9 €
- San Francisco9 €
Carta de vinosCarácter, elegancia y variedad en la copa
Champagne
- Perrier jouet belle époque rosado300 €
- Perrier jouet rosado150 €
- Perrier jouet belle époque blanc de blanc500 €
- Billecart rosado150 €
- Dom perignon 2013350 €
- Dom perignon rosado500 €
- Krug gran cuvee350 €
- Luis Roderer Cristal400 €
- Ruinart brut100 €
- Ruinart rosado150 €
- Veuve Cliquot90 €
- Veuve Cliquot rosado120 €
Cava
- Raventos roigCopa - 7 €24 €
- Raventos rosadoCopa - 7 €24 €
- Mestres coquet40 €
- Gramona brut36 €
- Cava Tharsys Millesime brut38 €
- Cava Tharsys Millesime rosado40 €
Sparkling France
- Luis Perdier Brut28 €
- Luis Perdier rosado30 €
Prosecco
- Prosecco Brut Erfo Sartorini28 €
Vinos de Mallorca
Blanco
- Es mussol48 €
- Macia batle sauvignon28 €
- Ribas Blanc30 €
- Km1 blanc24 €
- Intergalactic24 €
- Roure Chardonnay60 €
- Sa vall blanc barrica58 €
- Mosaic blanc22 €
- Project tierra giro ros28 €
- Project tierra Prénsala blancCopa - 6,5 €28 €
- Sa sivina30 €
- Sa Fita38 €
- Butibalausi22 €
- Supernova blanco28 €
- Can Axartell Corum40 €
Rosado
- Ribas rosadoCopa – 4,5 €30 €
- Mosaic rosado22 €
- Ava rosado30 €
- Cap roig40 €
- Twenty twelve rosado32 €
- Supernova rosado28 €
Tinto
- 12 Volts38 €
- 4 Kilos76 €
- Ava tinto30 €
- Sio negre40 €
- Son prim cabernet38 €
- Km1 tinto24 €
- Miguel Gelabert cabernet35 €
- Ribas32 €
- Desconfio72 €
- Project tierra escursac28 €
- Project tierra mangoneroCopa – 6,5 €26 €
- Toni gelabert pinot noire58 €
- Element58 €
- N amarat56 €
- Supernova mantonegro78 €
- An/244 €
Vinos nacionales
Blanco
- Espero VerdejoCopa - 4,5 €22 €
- Javier Sanz malcorta34 €
- Azpilicueta Coll privada38 €
- Muga blanco barrica28 €
- Attis Lias finas35 €
- Raul Perez godello40 €
- Ossian Verdejo65 €
- Mar de Frades albarino38 €
- Ornella bellia pinot grigio€
- Naia sauvignon46 €
- Tortuga veloz verdejo25 €
- Abadia retuerta le domaine78 €
- Davide 2 ano albarino45 €
- Envidia cochina56 €
- Pazo la cuesta godello42 €
- Torroxal albarino22 €
- Palacio de vivero verdejo22 €
- Taranis albarinoCopa – 6 €24 €
- La trucha albarino35 €
- Bolondrade y lurton145 €
- Davide 2 ano albarino45 €
Tinto
- Numanthia 201990 €
- Pintia 2019125 €
- Thermantia350 €
- Ferrer Bobet Vinyes velles 201966 €
- Ramirez de ganuza Trasnocho150 €
- Roda reserva58 €
- Roda I reservas89 €
- Aalto68 €
- Vega Sicilia Alion179 €
- Bicicletas y demonios tinto22 €
- Emilio moro finca resalso26 €
- Raul perez Ultreia37 €
- Flor de pingus250 €
- Pago de carroveca60 €
- Parada de Atauta36 €
- Corimbo38 €
- Tarsus Crianza28 €
- Mauro tinto70 €
- Fincas de gamuza tinto56 €
- Hinia 201236 €
- Zuazo gaston22 €
- Tamiz riberaCopa – 6 €26 €
- Carmelo rodero roble30 €
- TSM138 €
- Fuentespina reserva30 €
- Alexander Ham68 €
- Leston reserva RiojaCopa – 8 €30 €
- Abadia retuerta58 €
- Izadi24 €
- ARROCAL VILLAGE ROBLE28 €
- ARROCAL CRIANZA40 €
- ARROCAL SELECCION ESPECIAL60 €
Vinos internacionales
Blanco
- Pinot grigio fradeiCopa – 5,5 €24 €
- Pinot grigio Friuli36 €
- Drohuin Chablis58 €
- Chablis 1re cru vaillons 2021100 €
- Chassagne Montrachet clos sean jean 2021165 €
- Mersault Clos du cromin198 €
- Puoilly fiume MASON BLONDELET58 €
- El enemigo chardonnay argentina52 €
- Marlborough nueva zelanda sauvignon36 €
- Chardonnay Cantele Puglia30 €
- Pinot Grigio le monde Alto Adige30 €
- Chardonnay Candele VT58 €
Rosado
- Minuty38 €
- Escarelle palmCopa – 6,5 €28 €
- Miraval40 €
- Magali40 €
- Ca de frati rosado32 €
- Costa di rose38 €
Tinto
- Papale Primitivo de manduria30 €
- Tignanello260 €
- Ornellaia320 €
- Sassicaia 2020420 €
- Le versant pinot noir28 €
- Catena malbec paraje Altamira36 €
- Primitivo CanteleCopa – 7 €24 €
- Chianti le due Arbie28 €
- Montepulciano d’Abruzzo santo Stefano30 €
- Barbaresco Rossello 202168 €
- San Giovese Umberto cesari 2021130 €
- Brunello Riserva poggio landi 2019160 €
Desayuno variadoUn comienzo saludable de la mañana
09:00 – 13:00
Dulce
- Desayuno FrancésCroissant de mantequilla francés, mermelada de fresa, Nutella, mantequilla4,9 €
- Pancakes a tu Estilo3 tortitas con el topping de tu elección:
- Plátano y Nuecest: Rodajas de plátano, nueces caramelizadas y salsa de caramelo
- Fresas con Nata: Fresas frescas, azúcar glas y nata montada
- Sueño de Chocolate: Virutas de chocolate, salsa de chocolate y nata montada
- Bacon y Sirope de Arce: Bacon crujiente con sirope de arce – dulce y salado7,9 €
Bowls (sin gluten)
- Sweet Breakfast BowlYogur griego, quinoa, fresas, plátano, arándanos, piña, miel7,9 €
- Savory Breakfast BowlHuevos revueltos, aguacate, tomate concassé, remolacha, cebollino y un topping a elección:
- Bacon crujiente
- Salmón ahumado noruego
- Queso Gouda curado
- Mozzarella8,9 €
Tostadas
- Tostada VitalPan integral alemán, queso crema, aguacate, tomate, huevos revueltos, cebollino7,9 €
- Tostada Benedict con Brioche2 rebanadas de brioche, 2 huevos pochados, salsa holandesa, bacon crujiente, cebollino, tomate concassé9,9 €
Sándwiches
- Vital Sándwich QuesoPan integral alemán, queso Gouda curado, mantequilla, lechuga, pepino, tomate5,9 €
- Vital Sándwich SalamiPan integral alemán, salami italiano curado, queso crema, lechuga, pepino, tomate5,9 €
- Sándwich Vegano HummusPan integral alemán, hummus de pimiento, aguacate, lechuga, pepino, tomate5,9 €
- Sándwich Alemán “Zwiebelmett”Panecillo alemán, carne picada cruda con cebolla, mantequilla, lechuga, cebolleta5,9 €
- Sandwich Norwegian SalmonPanecillo alemán, salmón ahumado noruego, mantequilla, lechuga, salsa remoulade casera6,9 €
- Sándwich de Chía CapresePan con semillas de chía, tomate, mozzarella, pesto, lechuga, aceite de oliva, albahaca fresca6,9 €
- Vegetarian FocacciaFocaccia italiana elaborada de forma tradicional, tomates secados al sol, mozzarella, pesto, calabacín, aceite de oliva6,9 €
- Italian FocacciaFocaccia italiana elaborada de forma tradicional, jamón de Parma curado al aire, queso Grana Padano rallado, tomate, rúcula y aceite de oliva7,9 €
Platos de Desayuno
- Desayuno a tu EstiloCesta de pan con 2 panecillos alemanes, mantequilla, queso fresco, mermelada de fresa, Nutella y 2 componentes a elegir:
- Salmón ahumado con salsa remoulade casera
- Salami italiano secado al aire
- Queso Gouda holandés
- Jamón de Parma
- Carne crudo con cebolla11,9 €
- Your style Breakfast DeluxeCesta de pan con 2 panecillos alemanes y 1 panecillo con semillas de chía, mantequilla, queso fresco, mermelada de fresa, Nutella, tomate caprese, yogur griego con frutas, así como 3 componentes a elegir:
- Salmón ahumado con salsa remoulade casera
- Salami italiano secado al aire
- Queso Gouda holandés
- Jamón de Parma
- Carne crudo con cebolla14,9 €
Little Things
- Crossaint3,5 €
- Pequeña ración de huevos revueltoscon tomate concassé y cebollino3,9 €
- Porción pequeña de ensalada de fruta fresca3,9 €
Coffee & More
- Expresso1,9 €
- Cortado2,2 €
- Americano2,2 €
- TeaDiferentes variedades2,2 €
- Cafe con leche2,6 €
- Cappuccino3,2 €
- Latte Macchiato4,5 €
- Caramel Macchiato4,9 €
- Chai Latte4,9 €
- Matcha Latte4,9 €
- Iced Latte Machiato4,8 €
- Iced Caramel Machiato5,2 €
- Iced Chai Latte5,2 €
- Iced Matcha Latte5,2 €
- Zumo de naranja natural4,5 €
- Affamata Smoothie(Fresas frescas, plátano, piña y naranjas)4,9 €