Unsere SpeisenItalienischer Genuss, direkt an der Playa
Italienische Klassiker & moderne Kreationenmit Liebe serviert
Tauche ein in die Welt der italienischen Küche – frisch, authentisch und voller Geschmack. Ob klassische Antipasti, handgemachte Pasta oder feine Meeresfrüchte: Bei AFFAMATA erwartet dich ein kulinarisches Erlebnis wie in Bella Italia – mit Meeresbrise inklusive.

„Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.“
Bei uns wird jedes Gericht zur Hommage an die italienische Lebensfreude.
Unsere AntipastiDer perfekte Start in deinen italienischen Abend
- Jamón Di ParmaFrisch geschnittener Schinken | 80g/150g12 / 18€
- Jamón con MelónFrisch geschnittener Parmaschinken mit Cantaloupe-Melone12 €
- CarpaccioGeräucherte Picaña, Parmesan-Scheiben, getrüffelte Aove und Mayo Chimichurri18 €
- Stracciatela AffamataStracciatella, frische Kirschtomaten, grünes Affamata-Pesto und Rucola13 €
- Steak TartarKlassisches Steak Tartar auf gebratenem Kürbis mit Eigelbcreme und Gurkensalat18 €
- Vitello TonnatoKalbfleisch bei niedriger Temperatur, Vitello-Sauce, gebratene Kapern und Kapern14 €
- Alitas Glaseadas2 gekochte Hähnchenflügel, glasiert mit orientalischem BBQ und Popcorn Tajin Rub10 €
- Chips de Berenjenas y BoniatosKnusprige Auberginen und Süßkartoffeln, Rosmarinhonig, Mayo Affamata und Parmesan9 €
- Soufflé de Alcachofas y trufaKandierte Artischocken, getrüffeltes Eigelb, Parmentierschaum und gratinierter Grana Padano12 €
- Provolone FundidoProvolone, karamellisierte Zwiebeln und getrocknete Tomaten9 €
- VesubiotoAuberginen-Vulkan, gefüllt mit 3 Käsesorten, Pommodoro-Sauce und feinem Basilikum-Pesto16 €
- Gambas al AjilloGarnelenschwanz, Knoblauchkonfit und Peperoncino18 €
- Cesta de PanSauerteigbrot, Oliven und geröstete Butter2,50 € p.P.
Unsere SalateFrisch, knackig & mediterran
- Ensalada Caesar de LechugaRömischer Salat, Caesar-Sauce, Croutons fatto in casa, Parmesanflocken und Contramuslo Arrosto Provenzale16 €
- Ensalada de GambasGarnelenschwanz, Fenchel, marinierter Apfel, Di Mare-Dressing und Kokosnussschaum18 €
- Queso de CabraSpinat, zerbröckelter Ziegenkäse, frische Champignons, schwarze Oliven, Feigenvinaigrette und geröstete Cashews15 €
- Ensalada de PastaRömischer Salat, Conchiglie, grünes Pesto, getrocknete Tomaten, Erbsen und knuspriger Parmaschinken und Parmesanscheiben15 €
Unsere PastaAuthentisch, handgemacht & voller Geschmack
- TagliatelleTartufo und frischer Trüffel21 €
- PaccheriCacio e pepe mit Kalbsragout und Pecorinoschaum19 €
- Spaghetti alla Carbonara17 €
- ConchiglioniGamberi alla Affamata, unsere Garnelen und halbgetrocknete Tomatensauce.18 €
- Casserecemit hausgemachtem grünen Pesto, Stracciatela und Pistazien17 €
- Bucatinialla Amatriciana mit Pecorino und knusprigem Guanciale18 €
- RavioliFüllung aus Süßkartoffeln und Scamorza in Amaretto-Butter und gerösteten Mandeln19 €
- Lasagna alla Bolognesemit Parmesanschaum17 €
- Canelón fruto di mareMeeresfrüchtesauce, Parmesanfondue und Petersilienöl18 €
Fleischgenuss à la AFFAMATA Qualität, die man schmeckt
- Kalbfleisch entraña200g18 €
- Rinderlendensteak220g25 €
- Entrecote Lendensteak350g32 €
- Kalbfleisch T-Bone Steak600g45 €
- Koteletts vom Lamm250g28 €
- Weiße Kalbfleisch Koteletts300g28 €
- Tomahawkca. 1000g70 €
Saucen & BeilagenDeine Begleiter für noch mehr Genuss
Beilagen
- Gebratener Lauchmit Parmesanfondue5 €
- Pommes FritesMit Mayo Affamata5 €
- Gemischter SalatFrisch mit Zitronenvinaigrette5 €
- Krautsalatmit Affamata-Dressing5 €
- Gegrilltes Gemüse5 €
Saucen
- Salsa ChoronBéarnaise mit Confit Ruge-Tomaten3,50 €
- Pimienta VerdeCreme aus grünem Pfeffer und Brandy3,50 €
- Geräuchertes ChimichurriTraditionelle argentinische Gewürzsauce3,50 €
- Getrüffelte Demi-GlaceDunkles Tartufo-Rindfleisch.3,50 €
Empfohlen vom KüchenchefAusgewählt mit Erfahrung & Leidenschaft
- Cotoletta AffamataWeiße Kalbsrippchen in Panko paniert und gebraten, mit Tagliatelle in Parmesancreme48 €
- Tomahawk 24K vergoldet1000g100 €
AFFAMATA FOR KIDSKleine Portionen, großer Geschmack
- Chicken Fingers mit Kartoffeln9 €
- Spaghetti Bolognese8 €
- Makkaroni mit Käse9 €
- Sirloin Steak Tips mit Pommes Frites11 €
Unsere DessertsDer süße Abschluss deines Genusserlebnisses
- Burgunder- und Safranbirnenmit Mandelstreuseln und Vanilleeis11 €
- Pistazien-Tiramisu9 €
- Schokoladenpuddingmit Crème anglaise und Kakaostreuseln.12 €
Takeaway
Unsere PastasortenWähle deine Lieblingspasta
LangFrische Eierpasta
- Tagliatelle
- Spaghetti
- Bucatini
KurzFrische Eierpasta
- Fusilli
- Casarecce
- Gigli
GlutenfreiFrische Eierpasta
- Casarecce3 €
- Pasta XL glutenfrei200g5 €
VeganVollkornpasta ohne Ei
- Casarecce
- Pasta XL200g+ 2 €
Takeaway
Unsere SaucenauswahlFinde die perfekte Sauce für deine Pasta



- Pesto Genovese (grün)10 €
- Carbonara11 €
- Puttanesca mit Thunfisch10,50 €
- Amatriciana10,50 €
- Ragú Bolognese10,50 €
- Gamberi alla Affamata12 €
- Salsa del Jefe12 €
- Tartufo11 €
- Funghi Porcini10 €
- Aglio Olio Peperoncino9 €
Takeaway


Toppings & ExtrasVerleihe deinem Gericht den letzten Schliff
Käse
- Pecorino1 €
- Grana Padano (12 Monate)1 €
- Parmigiano reggiano (30 Monate)1,50 €
- Stracciatella2,50 €
Nüsse
- Wallnüsse0,50 €
- Mandeln0,50 €
- Pistazien1,50 €




Fleisch
- Knuspriger Guanciale2 €
- Filetierter Vitello3 €
Fisch
- Gambas mit Knoblauch3 €
- Thunfisch2 €
Gemüse
- Geröstete Aubergine1,50 €
- Getrocknete Tomaten1,50 €
- Sautierte Pilze1,50 €
- Sautierte Zucchini1,50 €
Unsere DrinksErfrischung für jeden Geschmack
Wasser, Säfte und Erfrischungsgetränke
- Wasser mit Sprudel3,00 €
- Wasser Still3,00 €
- Coca Cola3,50 €
- Coca Cola Zero3,50 €
- Fanta Orange3,50 €
- Fanta Lemon3,50 €
- Sprite3,50 €
- Ginger Ale Royal Bliss3,50 €
- Ginger Beer Royal Bliss3,50 €
- Schweppes Tonic Water3,50 €
- Schweppes Tonic Water Zero3,50 €
- Tonica Pomelo Royal Bliss3,50 €
- Apfelsaft3,50 €
- Ananassaft3,50 €
- Blaubeersaft3,50 €
- Pfirsichnektar3,50 €
- Tomatensaft3,50 €
- Orangensaft3,50 €
- Red Bull3,50 €
- Fuze Tea3,50 €
Kaffee und Tee
- Espresso2,00 €
- Doppelter Espresso3,50 €
- Cortado2,20 €
- Milchkaffee2,30 €
- Cappuccino2,50 €
- Latte Macchiato3,50 €
- Carajillo3,00 €
- Eiskaffee (geschüttelt)3,50 €
- Tee2,50 €
- Hafermilch0,50 €
- Sojamilch0,50 €
- Mandelmilch0,50 €
Aperitifs
- Aperol10,00 €
- Campari10,00 €
- Vermout Martini Bianco5,00 €
- Vermout Martini Rosso5,00 €
- Vermout Martini Dry5,00 €
- Vermout Mountaner Rojo5,50 €
- Vermout Mountaner Blanco6,50 €
Bier
- San Miguel3,50 €
- San Miguel 0,5l5,00 €
- Alhambra Reserva 19254,00 €
Flaschenbier
- Corona4,00 €
- San Miguel alkoholfrei3,50 €
Sangria
- Sangria Tinta (Glas)5,50 €
- Sangria Blanca (Glas)5,50 €
- Sangria Cava (Glas)5,50 €
- Sangria Tinta 1 Liter22,00 €
- Sangria Blanca 1 Liter22,00 €
- Sangria Cava 1 Liter22,00 €
Gin
- Gin Mare14 €
- Beefeater11 €
- Monkey 4717 €
- Bombay Saphire12 €
- Hendrick’s14 €
- Tanqueray12 €
- Puerto de Indias Erdbeere12 €
Vodka
- Absolut12 €
- Belvedere14 €
Rum
- Brugal Añejo12 €
- Havana 312 €
- Barcelo Añejo12 €
- Kraken13 €
- Zacapa 2317 €
- Bacardi Carta Blanca11 €
- Malibu11 €
Whiskey
- Ballantines11 €
- Jhonnie Walker Red13 €
- Jhonnie Walker Black15 €
- McCallan 1218 €
- Jack Daniel’s12 €
- Maker’s Mark13 €
Brandy & Cognac
- Carlos I9 €
- Suau 2510 €
Tequila & Mezcal
- Tequila Patron SilverGlas / Shot12 / 10 €
- Tequila Patron ReposadoGlas / Shot15 / 12 €
- Tequila Jose Cuervo Silver8,00 €
- Tequila Cazcabel al Cafe8,00 €
- Mezcal 400 Conejos10,00 €
Digestive & Liköre
- Averna4,50 €
- Amaro del Capo4,50 €
- Ramazzotti4,50 €
- Limoncello Capri4,50 €
- Grappa Barrique Oro5,00 €
- Pacharan Baines4,50 €
- Molinari Sambuca4,50 €
- Baileys4,50 €
- Jägermeister4,50 €
- Hierbas Mountaner Mixta4,50 €
- Hierbas Mountaner Dulce4,50 €
- Hierbas Mountaner Seca4,50 €
- Amaretto Disaronno4,50 €
Unsere CocktailsEiskalt, erfrischend & mit Urlaubsfeeling
- HUGO11 €
- APEROL SPRITZ11 €
- CAMPARI SPRITZ11 €
- MIMOSA11 €
- BELLINI11 €
- NEGRONI12 €
- COSMOPOLITAN12 €
- CAIPIRIÑA12 €
- MOJITO12 €
- MOSCOW MULE12 €
- DAIQUIRI Klassisch12 €
- DAIQUIRI FROZEN Erdbeere12 €
- MARGARITA12 €
- OLD FASHIONED14 €
- ESPRESSO MARTINI12 €
- PORNOSTAR MARTINI12 €
- DRY MARTINI12 €
- PIÑA COLADA12 €
- PALOMA12 €
- BLOODY MARY12 €
- Virgin Mojito9 €
- Virgin Piña Colada9 €
- Virgin Daiquiri Frozen Erdbeere9 €
- Virgin Mary9 €
- San Francisco9 €
Unsere WeinkarteCharakter, Eleganz & Vielfalt im Glas
Champagner
- Perrier jouet belle époque rosado300 €
- Perrier jouet rosado150 €
- Perrier jouet belle époque blanc de blanc500 €
- Billecart rosado150 €
- Dom perignon 2013350 €
- Dom perignon rosado500 €
- Krug gran cuvee350 €
- Luis Roderer Cristal400 €
- Ruinart brut100 €
- Ruinart rosado150 €
- Veuve Cliquot90 €
- Veuve Cliquot rosado120 €
Sekt
- Raventos roigGlas - 7 €24 €
- Raventos rosadoGlas - 7 €24 €
- Mestres coquet40 €
- Gramona brut36 €
- Cava Tharsys Millesime brut38 €
- Cava Tharsys Millesime rosado40 €
Französischer Sekt
- Luis Perdier Brut28 €
- Luis Perdier rosado30 €
Prosecco
- Prosecco Brut Erfo Sartorini28 €
Weine aus Mallorca
Weißwein
- Es mussol48 €
- Macia batle sauvignon28 €
- Ribas Blanc30 €
- Km1 blanc24 €
- Intergalactic24 €
- Roure Chardonnay60 €
- Sa vall blanc barrica58 €
- Mosaic blanc22 €
- Project tierra giro ros28 €
- Project tierra Prénsala blancGlas - 6,50 €28 €
- Sa sivina30 €
- Sa Fita38 €
- Butibalausi22 €
- Supernova blanco28 €
- Can Axartell Corum40 €
Roséwein
- Ribas rosadoGlas – 4,50 €30 €
- Mosaic rosado22 €
- Ava rosado30 €
- Cap roig40 €
- Twenty twelve rosado32 €
- Supernova rosado28 €
Rotwein
- 12 Volts38 €
- 4 Kilos76 €
- Ava tinto30 €
- Sio negre40 €
- Son prim cabernet38 €
- Km1 tinto24 €
- Miguel Gelabert cabernet35 €
- Ribas32 €
- Desconfio72 €
- Project tierra escursac28 €
- Project tierra mangoneroGlas – 6,50 €26 €
- Toni gelabert pinot noire58 €
- Element58 €
- N amarat56 €
- Supernova mantonegro78 €
- An/244 €
Nationale Weine
Weißwein
- Espero VerdejoGlas - 4,50 €22 €
- Javier Sanz malcorta34 €
- Azpilicueta Coll privada38 €
- Muga blanco barrica28 €
- Attis Lias finas35 €
- Raul Perez godello40 €
- Ossian Verdejo65 €
- Mar de Frades albarino38 €
- Ornella bellia pinot grigio€
- Naia sauvignon46 €
- Tortuga veloz verdejo25 €
- Abadia retuerta le domaine78 €
- Davide 2 ano albarino45 €
- Envidia cochina56 €
- Pazo la cuesta godello42 €
- Torroxal albarino22 €
- Palacio de vivero verdejo22 €
- Taranis albarinoGlas – 6 €24 €
- La trucha albarino35 €
- Bolondrade y lurton145 €
- Davide 2 ano albarino45 €
Rotwein
- Numanthia 201990 €
- Pintia 2019125 €
- Thermantia350 €
- Ferrer Bobet Vinyes velles 201966 €
- Ramirez de ganuza Trasnocho150 €
- Roda reserva58 €
- Roda I reservas89 €
- Aalto68 €
- Vega Sicilia Alion179 €
- Bicicletas y demonios tinto22 €
- Emilio moro finca resalso26 €
- Raul perez Ultreia37 €
- Flor de pingus250 €
- Pago de carroveca60 €
- Parada de Atauta36 €
- Corimbo38 €
- Tarsus Crianza28 €
- Mauro tinto70 €
- Fincas de gamuza tinto56 €
- Hinia 201236 €
- Zuazo gaston22 €
- Tamiz riberaGlas – 6 €26 €
- Carmelo rodero roble30 €
- TSM138 €
- Fuentespina reserva30 €
- Alexander Ham68 €
- Leston reserva RiojaGlas – 8 €30 €
- Abadia retuerta58 €
- Izadi24 €
- ARROCAL VILLAGE ROBLE28 €
- ARROCAL CRIANZA40 €
- ARROCAL SELECCION ESPECIAL60 €
Internationale Weine
Weißwein
- Pinot grigio fradeiGlas – 5,50 €24 €
- Pinot grigio Friuli36 €
- Drohuin Chablis58 €
- Chablis 1re cru vaillons 2021100 €
- Chassagne Montrachet clos sean jean 2021165 €
- Mersault Clos du cromin198 €
- Puoilly fiume MASON BLONDELET58 €
- El enemigo chardonnay argentina52 €
- Marlborough nueva zelanda sauvignon36 €
- Chardonnay Cantele Puglia30 €
- Pinot Grigio le monde Alto Adige30 €
- Chardonnay Candele VT58 €
Roséwein
- Minuty38 €
- Escarelle palmGlas – 6,50 €28 €
- Miraval40 €
- Magali40 €
- Ca de frati rosado32 €
- Costa di rose38 €
Rotwein
- Papale Primitivo de manduria30 €
- Tignanello260 €
- Ornellaia320 €
- Sassicaia 2020420 €
- Le versant pinot noir28 €
- Catena malbec paraje Altamira36 €
- Primitivo CanteleGlas – 7 €24 €
- Chianti le due Arbie28 €
- Montepulciano d’Abruzzo santo Stefano30 €
- Barbaresco Rossello 202168 €
- San Giovese Umberto cesari 2021130 €
- Brunello Riserva poggio landi 2019160 €